Waarom zijn vitamines belangrijk voor je lichaam?
Vitaminen leveren geen energie, zoals koolhydraten, eiwitten en vetten, maar het zijn essentiële verbindingen die het lichaam helpen om optimaal te groeien en te functioneren. Dertien essentiële vitamines helpen je immuniteit te versterken, je botten te versterken, wonden te helen, je gezichtsvermogen te versterken en je te helpen energie uit voedsel te halen - naast meerdere andere functies.
Zonder voldoende vitamine-inname kun je jezelf lusteloos voelen, kwetsbaar zijn voor infecties en andere ernstige complicaties ontwikkelen die jouw gezondheid en leven in gevaar kunnen brengen.
Soorten vitamines
Vitaminen worden geclassificeerd als in vet oplosbaar of in water oplosbaar, verwijzend naar waar ze in het lichaam worden opgeslagen. Vetoplosbare vitamines omvatten A, D, E en K en worden maximaal zes maanden bewaard in je verschillende vetopslagplaatsen. In water oplosbare vitamines circuleren door je bloed en omvatten de B-vitamines - namelijk B-6, B-12, riboflavine, thiamine, niacine, pantotheenzuur, biotine en foliumzuur - en vitamine C. Je lichaam slaat geen water oplosbare vitamines op, dus je moet ze regelmatig aanvullen.
Basisfuncties
Elk van de 13 vitamines heeft een specifieke functie, maar ze werken ook samen om een optimale gezondheid te bevorderen. Vitamine A ondersteunt een gezond gezichtsvermogen, immuunfunctie, huid, botten en tanden. Je hebt vitamine C nodig om de opname van het mineraal ijzer te ondersteunen en ook om immuunbescherming te bieden en een gezonde weefselontwikkeling te stimuleren.
Vitamine D, samen met het mineraal calcium, bevordert de gezondheid van de botten en een solide lichaamsverdedigingssysteem. Vitamine E vergemakkelijkt het gebruik van vitamine K door uw lichaam, dat helpt bij de bloedstolling en de gezondheid van de botten, en bevordert de vorming van essentiële rode bloedcellen. De acht B-vitamines ondersteunen een gezond metabolisme, hersenfunctie, hormoonproductie, regelmatige hartoperaties, functioneren van het centrale zenuwstelsel en celfuncties.
Vitaminetekorten
Onvoldoende vitamine-inname brengt je gezondheid in gevaar, omdat je kwetsbaarder bent voor hartaandoeningen, kanker en osteoporose. Een tekort aan B-vitamines kan leiden tot permanente zenuwbeschadiging en bloedarmoede. Als je te weinig vitamine C binnenkrijgt, kan je lichaam geen collageen meer aanmaken, het primaire weefsel in het lichaam.
In ernstige gevallen van vitamine C-tekort ontwikkelen mensen scheurbuik, gekenmerkt door spier- en gewrichtspijn, vermoeidheid, sponsachtig en gezwollen tandvlees en rode vlekken op de huid. Vitamine D-tekort veroorzaakt rachitis bij kinderen, wat zich uit in botpijn, vervormingen en slechte groei en kan bijdragen aan een slechte botgezondheid bij volwassenen, evenals hoge bloeddruk, sommige vormen van kanker en auto-immuunziekten.
Zorg ervoor dat je genoeg krijgt
Een dieet dat rijk is aan een verscheidenheid aan verse groenten, fruit, verrijkte zuivelproducten, volle granen, gedroogde bonen en linzen en mager vlees en vis helpt je om de benodigde vitamines te krijgen.
Mocht je een tekort aan vitamines hebben of deze willen aanvullen, bekijk dan alle producten in het assortiment die vitamines bevatten.
Uiteraard geldt dat je overdosering altijd moet voorkomen, dus raadpleeg je arts als je niet zeker weet of je voldoende vitamines binnenkrijgt.